Certifié Agriculture Biologique et mention Nature & Progrès.
Récolté en prairie préservée du Sud Aveyron. Extrait à la miellerie à St-Affrique (Aveyron).
Fleurs butinées : pissenlit
Saveur douce et typée, légèrement animale.
 
Comme tous nos miels, il n'est aucunement chauffé afin de préserver saveurs et propriétés.