Stage découverte apiculture
2 jours
en Sud Aveyron - 2025
Apprendre les bases de l'apiculture et choisir son approche
pour installer 1 à 3 ruches au jardin
Vous aimeriez installer 1, 2 ou 3 ruches au jardin et devenir apiculteur. Produire votre miel, polliniser votre jardin ou simplement avoir le plaisir d’observer vos abeilles, vous intéresse. Ou tout simplement vous souhaitez vous immerger dans les savoir-faire de l'apiculture, le temps d'un week-end !
Pour débuter, vous aimeriez tester votre aisance avec les abeilles et apprendre les bases d'une apiculture respectueuse des abeilles.
Avoir des connaissances et maitriser des gestes précis et doux, est incontournable : comment prendre soin de ses abeilles, le plus naturellement possible ? Quelle race d'abeille ? Quel type de ruche ? Comment parer au varroa, au frelon asiatique, à la disette, ... tout en préservant leurs défenses, autonomie et rythmes naturels ?
A travers ce stage d’initiation, Bruno Bondia, apiculteur bio professionnel, propose à celles et ceux qui veulent découvrir et asseoir de bonnes connaissances de bases, deux jours complets en totale immersion dans le monde des abeilles.
L'apiculture est aujourd'hui multiple. Nous partageons cette multiplicité des méthodes, et vous assistons dans vos choix personnels, selon vos contraintes et souhaits.
Cette formation en apiculture vous permettra de connaitre les approches conventionnelle, biologique et alternatives, pour faciliter votre choix.
L'approche Nature & Progrès sera proposée : plus exigeante que le bio classique, et visant un maximum d'autonomie des abeilles.
Vous pratiquerez des visites douces sur deux types de ruches, Warré et Dadant, pour découvrir leurs différences et tester votre aisance.
Entre théorie et pratique sur nos ruches en activité (50% / 50%), accompagné.e.s par Bruno, apiculteur expérimenté et formateur, vous acquerrez les bases pour démarrer sereinement votre premier rucher familial.
Objectifs du stage apiculture
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Comprendre la vie naturelle d'une colonie d'abeille
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S’initier à une apiculture favorisant l'autonomie des abeilles, et éviter les erreurs favorisant la mortalité des abeilles.
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Pratiquer, acquérir les gestes essentiels de visite des ruches, avec une approche douce
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Avoir les clés pour choisir sa pratique en apiculture, selon ses propres objectifs et possibilités.
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Vivre un week-end passionnant en immersion avec les abeilles !
L'apiculture naturelle ou écologique correspond souvent à des critères très subjectifs ... A l'inverse en apiculture biologique, il est interdit d'utiliser certains traitements et l'environnement butiné doit être bio ou sauvage. Avec la mention Nature & Progrès, l'engagement écologique de l'apiculteu.r.ice va bien plus loin : autonomie et respect du rythme des abeilles sont contrôlés. Nous vivons au quotidien cette apiculture, et avons à cœur de partager cette passion avec vous ! 🐝
Loin de tout dogmatisme, nous offrons un éclairage qui se base sur notre expérience terrain, et sur notre suivi régulier des connaissances actuelles : pistes de réflexion avant d'installer des ruches ainsi que 7 conseils pour des abeilles heureuses.
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S'initier à une apiculture écologique, naturelle, bio ?
PROGRAMME du stage découverte apiculture
1er jour
Matin :
- Accueil et dégustation des produits de la ferme apicole.
- Comprendre la vie d’une colonie d'abeilles, d'un essaim dans la nature ou en ruche. Avec pour support 5 ruches pédagogiques (dont ruches vitrées)
- Découverte de la miellerie professionnelle et présentation de différents matériels d'apiculture : choix du type de ruche, outils pour l'apiculteur au rucher, matériel simple d'extraction ...
Après-midi :
- Préparation pour les visites de ruches : notions d'observation de l'évolution du couvain, des réserves de pollen et miel, de la qualité des alvéoles
- Travaux sur un rucher* : ouverture de ruches. Apprentissage par la pratique des gestes clés : doux, respectueux des abeilles et de l'apiculteur.trice (éviter les maux de dos, la fatigue et les gestes pouvant déranger les abeilles). Durant ces 3 heures de pratique, vous intervenez sur plusieurs ruches en binôme, accompagné.e par l'apiculteur formateur.
- Initiation à la dégustation et analyse organoleptique des miels, avec pour base nos 8 à 10 miels bio des micro-terroirs locaux. Clés pour vous aider à reconnaitre les principales saveurs des miels français. Un temps de détente après l'apprentissage pratique intense de l'après-midi !
2ème jour
Matin :
- La réglementation : ce qu’il faut savoir avant d’installer une ruche.
- Les principales maladies de l’abeille. Focus sur la varroase : prévention et traitements possibles.
La variété des techniques conventionnelle, biologique et alternatives (homéopathiques, biomécaniques, etc.) sera explorée.
Comparaison avantages et inconvénients, risques pour les abeilles, nécessité, intérêt ou non ... Échanges pour accompagner les choix de chacun.
- Pression du frelon asiatique : identifier les frelons et suivre leur présence pour éviter le pire, sans mettre en danger abeilles, autres pollinisateurs et biodiversité en général.
- Les ressources alimentaires des abeilles : savoir repérer leurs besoins, observer et suivre les fleurs mellifères au fil de l'année.
- Supplémenter pour la survie de la colonie : savoir identifier si mes abeilles en ont vraiment besoin (bannir le nourrissement "automatique"), quoi donner, et comment s'y prendre. Comment avoir des colonies le plus autonome possible.
- Récolter le miel, pollen, gelée royale, cire : quand et comment s'y prendre, sans mettre en péril les besoins de la colonie.
Après-midi :
Travaux sur un rucher* : ouverture de ruches et apprentissage par la pratique des gestes clés (doux, respectueux des abeilles et de soi-même)* Durant ces 3 heures de pratique, vous intervenez sur plusieurs ruches en binôme, accompagné.e par l'apiculteur formateur.
* NB : les travaux sur le rucher (ruches Dadant et Warré) dépendent des conditions météorologiques, de l’avancée dans la saison et également des souhaits des stagiaires.
Travaux possibles : visite sanitaire, contrôle de l’essaimage, division, élevage des reines, introductions de reines, pose des hausses, récolte, traitement varroase, … Transhumance nocturne possible, optionnel selon conditions du moment et selon souhait des stagiaires.
Lieu
Ce stage d'initiation a lieu en salle à la miellerie pour la partie théorique (5 min. de St-Affrique), ainsi que sur 2 ruchers proches de la ferme L’Arc en Miel. Nous organisons un covoiturage avec notre véhicule et entre participant.e.s pour y accéder.
Horaires
1er jour : 9h-18h30 - 2ème jour : 9h-17h
Prévoir un pique-nique pour le repas de midi, qui aura lieu soit à la miellerie, soit sur un rucher.
Le formateur
Apiculteur bio professionnel et formateur, Bruno Bondia est formé à une large variété de pratiques en apiculture, depuis son BPREA Apiculture jusqu'aux savoir-faire pointus de ... Lire la suite
Public
Particuliers souhaitant :
- découvrir leur affinité avec les abeilles et l’apiculture avant de se lancer.
- connaitre les gestes et soins incontournables (quelque que soit son choix de méthode apicole) avant d’installer un petit rucher
- comprendre comment mieux gérer leurs colonies, après une première expérience difficile
- passer un week-end unique et mémorable, en immersion dans le monde des abeilles ...
Le stage convient à toutes et tous, quel que soit votre âge et connaissance (ou non) des abeilles. Les mineurs sont les bienvenus sous certaines conditions (nous consulter).
Accès
Possible en bus jusqu’à la gare routière de St-Affrique, à 2 kms. Nous pouvons venir vous y chercher.
Avant le stage, nous transmettons les contacts mail des participant.e.s, pour prévoir un covoiturage si vous le souhaitez.
Il est possible de se garer facilement sur notre parking à côté de la miellerie.
Dates du stage apiculture
Les sessions ont lieu en week-end.
Toutes les dates correspondent à la pleine saison d'apiculture. Ceci permet de pratiquer la visite des ruches avec les meilleures conditions pour les abeilles, et le maximum d'observations et d'apprentissage pour les participants.
Prochaines dates :
- samedi 26 et dimanche 27 avril 2025 COMPLET
- samedi 24 et dimanche 25 mai 2025 COMPLET
- samedi 14 et dimanche 15 juin 2025 COMPLET
- samedi 13 et dimanche 14 septembre 2025 (il reste 1 place)
NB : n'hésitez pas à nous contacter (ou par tél au 06 29 78 03 00) pour vérifier s'il reste des places disponibles ou pour toute question (votre projet, organisation du stage, etc.).
Tarif
235 € le stage de 2 jours par participant
440 € le stage de 2 jours pour 2 participants à la même session
Ce tarif comprend :
-
la formation complète,
-
les frais d’inscription,
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la mise à disposition du matériel apicole,
-
le prêt de tenue apicole, si besoin, pour les 2 jours
-
l'accès au groupe web privé "les Apiculteurs Apprenants - l'Arc en Miel", pour échanger et répondre à vos questions après la formation, sans limite dans le temps.
Ce tarif ne comprend pas : l’hébergement, les repas (hormis collation d’accueil offerte).
Repas
Nous partagerons le repas de midi pour continuer les échanges, cependant le repas n’est pas inclus dans le prix du stage. Prévoir un pique-nique (il est possible de s'approvisionner le samedi matin avant le stage au marché de St-Affrique).
Hébergement
Lors de votre inscription, nous vous communiquons nos coups de cœur pour des hébergements locaux de qualité, avec des hôtes sympas :-)
Vous pouvez également contacter l'Office de Tourisme de St-Affrique – Roquefort, qui référence et qualifie les hébergements locaux : www.roquefort-tourisme.fr
Modalités
8 stagiaires maximum par stage, pour faciliter la pratique, les acquisitions et notre attention envers chacun.e.
Possibilité de prêt d'une tenue apicole (à réserver par avance), même s’il reste préférable pour votre confort d’avoir votre propre tenue.
Mise à disposition de tout le matériel nécessaire à la pratique (lève-cadre, enfumoir, ...).
Apprendre avant le stage ?
Vous avez hâte de démarrer et d'apprendre ? Vous pouvez consulter nos 7 conseils pour des abeilles heureuses. Et nos conseils pour débuter en apiculture bio.
Nous pouvons échanger sur votre projet avant le stage, et vous conseiller si vous souhaitez installer votre rucher familial dès la saison prochaine.
Vous préférez prendre le temps, découvrir et apprendre sur place ? C'est bien aussi !
Inscription
1. Téléchargez le pdf "fiche d’inscription au stage découverte apiculture" ci-contre ->
2. Vous pouvez l'envoyer complétée par mail (en cliquant ici), par courrier ou passer la déposer à la miellerie
Adresse : L’Arc en Miel, Mas de Rouby Haut 12400 Saint-Affrique
Si vous souhaitez passer sur place, merci de nous appeler avant. Nous échangerons avec plaisir !
3. Il vous reste à effectuer votre règlement : par chèque ou par virement ou avec le bouton de paiement en ligne ci-dessous
Choisissez le nombre de participants (même date de stage) : 235 €/1 participant.e - 440 €/2 participant.e.s
Vous pouvez opter plutôt pour un paiement par chèque, envoyé par courrier avec votre fiche d'inscription.
Vous préférez opter pour un règlement par virement ? Téléchargez notre RIB en cliquant ici.
Veillez à bien recevoir notre mail de confirmation d'inscription : ce mail vous sera envoyé dans les 24-48h après réception de votre fiche complétée et de votre paiement.
Pensez à consulter ici nos Conditions Générales de Vente et Conditions particulières d'inscription aux stages
