Certifié AB et mention Nature & Progrès.
 
Notre pain d'épices bio est pur miel local : sucré uniquement au miel de nos abeilles.
Nos ruches sont installées dans des lieux préservés en Sud Aveyron et Hérault.
 
Poids net : 290g.
 
Ingrédients : miel* (41%), farine de blé*, farine de seigle*, eau filtrée, huile d'olives*, épices* (cannelle, gingembre, cardamome, anis vert, girofle, muscade), poudre à lever (bicarbonate de soude), sel gris.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
 
Ingrédients locaux (farines origine Aveyron) associés au meilleur des épices, avec le miel local de nos abeilles.
Méthode traditionnelle de fabrication à la miellerie : repos de la pâte, préparation manuelle, pour un pain d'épices moelleux, nourrissant, sain, riche en nutriments, savoureux.
 
Sans oeuf et sans lactose. Sans sucre autre que celui naturel du miel. Sans conservateur.