Notre pain d'épices bio est pur miel local : sucré uniquement au miel de nos abeilles. Nos abeilles sont installées dans des lieux préservés en Aveyron et Nord Hérault.
Certifié AB et mention Nature & Progrès.
 
Poids net : 290g.
 
Ingrédients : miel* (36%), farine de blé*, farine de seigle*, eau filtrée, noix AOP du Périgord* (13%), huile d'olives*, épices* (cannelle*, gingembre*, cardamome*, anis vert*, girofle*, muscade*), poudre à lever (bicarbonate de soude), sel gris.
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
 
Nous favorisons les ingrédients locaux (céréales et farines origine Aveyron) et les associons au meilleur des épices, avec le miel de nos abeilles. Méthode traditionnelle de fabrication à la miellerie, qui favorise le repos de la pâte pour un pain d'épices à la fois sain, riche en nutriments et savoureux.
 
Sans oeuf et sans lactose.